SAOL
Svenska Akademiens ordlista
publicerad: 2015  
stärkelse
stärk·­else substantiv ~n en kol­hydrat i potatis, ris, vete m.m.
Singular
en stärkelseobestämd form
en stärkelsesobestämd form genitiv
stärkelsenbestämd form
stärkelsensbestämd form genitiv