SO
Svensk ordbok
tryckår: 2009  
broccoli [bråk´-] substantiv ~n brocc·olinen kålsort med grön­vit, ut­dragen blom­ställning och mild smak kokk.broccoligratängbroccoli är en sorts blom­kålsedan 1850av ita. broccoli med samma betydelse, diminutiv av brocco ’spets; brosch’; jfr brosch