SO
Svensk ordbok
tryckår: 2009  
rotisseri´ substantiv ~et ~er rot·iss·eri·etrestaurang som specialiserat sig på att an­rätta kött på träkols­grill ofta medan gästerna ser på serv.sedan 1952av fra. rôtisserie med samma betydelse, till rôtir ’rosta’; jfr 2rost, rostbiff