SAOL SO SAOB SO Svensk ordbok tryckår: 2009 uma´mi substantiv, ingen böjning ●smak av buljong numera betraktad som en av grundsmakerna; ibl. äv. kallad ”den femte smaken” fysiol.JFRcohyponym1saltcohyponymsurcohyponymsötcohyponym1besk sedan 2002av jap. umami ’glutamat’ SO Alfabetisk lista ultramarin adj ultramontanism subst ultrarapid adj ultraviolett adj ulv subst umami subst umbellat subst umbra subst umbära verb umbärande subst umbärlig adj Till alla ordböcker
