SO
Svensk ordbok
tryckår: 2009  
äpp`elsyra substantiv ~n äv. äpp`lesyraäpp`lesyra ~n äppel|­syr·an, äpple|­syr·anen organisk syra som före­kommer i många växter särsk. i (o­mogna) sura frukter bot.kem.sedan 1785