publicerad: 2021  
karoten karotenet karotener
karot·en·et
substantiv
karote´n
ett naturligt färg­ämne i växter, bl.a. mo­rötter, men äv. i äggula
betakaroten
i organismen om­vandlas karoten till A-vitamin
belagt sedan 1986; till lat. caro´ta 'mo­rot', jfr engelska carotene, tyska carotin