publicerad: 2021  
petit-chou petit-choun, plural petit-chouer äv. petits-choux
petit-chou·er
substantiv
[peti∫o´]
● typ av grädd­bakelse bakad på särsk. deg av mjöl, vatten, smör och ägg
belagt sedan 1733; till franska petit 'liten' och chou 'kål­huvud; typ av bakelse' (efter formen och ut­seendet)