själ`vbetjäningsubstantiv ~ensjälv|be·tjän·ing·en●det att kunden betjänar sig själv i butikel. matservering e.d.scen.självbetjäningshyllasjälvbetjäningsmackaffären har gått över till självbetjäning för att spara in på personalkostnadernasedan 1939