publicerad: 2021  
1stek steken stekar
stek·en
substantiv
● (mat­rätt av) en stycknings­del av låret eller rygg­partiet av slakt­djur eller vilt
stekfat; stekgryta; kalvstek; lammstek; oxstek; rådjursstek; söndagsstek; älgstek
en mör stek; en saftig stek; en vid­bränd stek; bryna steken; skära upp steken
vända på steken göra på mot­satt sätti stället för att börja i toppen vände man på steken och gjorde personalen del­aktig i förändrings­arbetet
belagt sedan 1400–25 (Heliga Birgittas uppenbarelser); fornsvenska stek; till steka
2stek steket, plural stek, bestämd plural steken
stek·et
substantiv
● typ av knop
pålstek; skotstek
belagt sedan 1765; av lågtyska stek eller nederländska steek med samma betydelse; besläktat med 2sticka 1