publicerad: 2021  
tryffel tryffeln tryfflar
tryffl·ar
substantiv
tryff´el
1 (frukt­kropp av) tryffelsvamp
tryffelhund; tryffelsvin; stjärnhovstryffel
leta efter tryffel
○ spec. äv. som krydda
tryffelaioli; tryffelmajonnäs; tryffelsås
belagt sedan 1704; av tyska Trüffel med samma betydelse; av franska truffle, äldre sidoform till truffe 'tryffel'; av lat. tu´ber 'svulst; tryffel'; jfr ur­sprung till tuberkel
2 choklad­massa med annat fett än kakao­smör anv. som fyllning i praliner m.m.
belagt sedan 1955