publicerad: 2021  
piggvar pigg­varen pigg­varar
pigg|­var·en
substantiv
pigg`var
en stor platt­fisk med taggig, brun­marmorerad över­sida an­sedd som en god mat­fisk
piggvarsfilé
pigg­var med skirat smör och peppar­rot
belagt sedan 1746; till 2pigg!! och -var, äldre hvarf i bet. 'ring, rundel'; jfr ur­sprung till varv