publicerad: 2021
kål
kålen
kål·en
substantiv
●
typ av (bladrik eller uppsvälld) korsblommig köksväxt som man äter blad, stam el. rot på
JFR
kålrot
○
särskilt om vitkål
kålhuvud; kålsallad
○
äv. om motsvarande (ingrediens i) maträtt
kåldolmar; kålpudding; kålsoppa
får i kål
○
äv. om liknande växt som vanligen inte äts
kirskål; strandkål
ta kål på någon/något
vardagligtgöra slut på någon/någotDavid lyckades ta kål på den jättelike Goliat; stormarknader riskerar att ta kål på småbutiker i centrum
belagt sedan slutet av 1200-talet; (Westgöta-Lagen);
fornsvenska kal; ur lat. cau´lis 'stjälk; kål(stock)'; idiomet ta kål på någon/något hette urspr. "hacka någon som kål (till kålsoppa)"