SAOL     SO     SAOB     Alla tre   läs på saob.se
SAOB
Svenska Akademiens ordbok
publicerad: 1956  
RASTDEG ras3t~de2g, r. l. m.; best. -en; pl. -ar.
Etymologi
[sv. dial. rastdeg; sannol. uppkommet gm partiell assimilation av RASK-DEG (se RASK- ssgr), möjl. med anslutning av förleden till RAST, sbst.1 II 1, l. till RASTA]
(i vissa trakter, bygdemålsfärgat) mindre deg (av jäst o. degspad) som man låter stå o. jäsa i en fördjupning i mjölet i baktråget, innan ytterligare vätska tillsättes till mjölet o. hela degen iordningställes; jfr RASK-DEG. Langlet Husm. 521 (1884).
Spoiler title
Spoiler content