[sv. dial. (Norrl.) sviga (med stark böjning); etymologiskt identiskt med SVIGA, v.1]
(†) om mjölk: ysta sig, sammanlöpa, tätas. I bunkar och tråg bör man ej sila för mycket mjölk, emedan den då ej sviger så jämt, utan lemnar heldre vassla vid botn. VetAH 1749, s. 13.(De) slå .. några kannor söt mjölk i en gryta och låta den sviga till ost. IBiberg(1751) hos Linné Bref I. 3: 173.
