publicerad: 2021  
hälleflundra hälleflundran hälleflundror
hälle|­flundr·an
substantiv
häll`eflundra
● en mycket stor flundrefisk som an­ses ha läckert kött
SYN. helgeflundra
hälle­flundran kan bli över tre meter lång
○ äv. om mot­svarande mat­rätt
hälle­flundra med peppar­rot och skirat smör
○ äv. om en mindre art
lilla hälle­flundran
belagt sedan 1609; bildn. till helig (tillåten föda under den katolska fastan); jfr isl. heilagr fiskr med samma betydelse, eg. 'helig fisk'