publicerad: 2021  
kålrot kålroten kålrötter
kål|­rot·en
substantiv
kå`lrot
● en (kors­blommig) ört med blå­gröna blad, gula blommor och upp­svälld rot
JFR kål
raps och kål­rot är varianter av samma art
○ äv. om den ätliga roten
kål­rötter an­vänds främst till rot­mos
belagt sedan 1578