publicerad: 2021  
pitepalt pite­palten pite­paltar
pite|­palt·en
substantiv
pi`tepalt
en mat­rätt av potatis och kornmjöl och vanligen fläsk­tärningar och lök
pite­palt med lingonsylt och smör
belagt sedan 1930; till ort­namnet Piteå och palt