publicerad: 2021
stuvning
stuvningen stuvningar
stuv·ning·en
substantiv
●
det att stuva
JFR
stuva 2
en stuvning (av/på något)
en stuvning (av något)
en stuvning (på något)
○
ofta konkret
tjock sås av smör, mjöl och vätska där (kokt) matvara blandats in t.ex. kött el. svamp
kantarellstuvning; räkstuvning
belagt sedan ca 1710