publicerad: 2021  
älg älgen älgar
älg·en
substantiv
[äl´j]
● ett mycket stort, hög­bent, mörkt gråbrunt hjort­djur vars hannar bär stora, vanligen skovel­formiga horn och som före­kommer i skogs­områden i de flesta nordliga länder; i Sverige det viktigaste och mest efter­traktade viltet
älgbestånd; älgjakt; älgkalv; älgko; älgskinn; älgtjur
en bilist dödades vid en kollision med en älg; hela trakten tog ledigt för att jaga älg
○ äv. om mot­svarande mat­rätt
älgstek
älgen serveras med kantarell­sås och gelé
belagt sedan slutet av 1200-talet (Westgöta-Lagen); fornsvenska älgher; germanskt-slaviskt ord, besläktat med bl.a. grek. el´aphos 'hjort'