publicerad: 2021  
fjärsing fjärsingen fjärsingar
fjärs·ing·en
substantiv
fjärs`ing
en gift­taggs­försedd (mat)fisk som ofta gräver ner sig i sanden på grunt vatten längs svenska väst­kusten
belagt sedan 1740; jfr no. fjersing, da. fjæsing; besläktat med lat. per´ca 'abborre'; grundbet. 'brokig (fisk)'; jfr ur­sprung till forell