publicerad: 2021  
pimpinella pimpinellan pimpinellor
pimpin·ell·an
substantiv
pimpinell`a
● en (ros)växt som har täta, gröna eller brun­aktiga ax av små blommor och vars rot har an­vänts som vin­krydda; säll­synt i Sverige
JFR anis
○ ibland äv. om kryddan
belagt sedan ca 1778; se ur­sprung till pimpinell
Vila vid denna källa,
vår lilla frukost vi fram­ställa:
rött vin med pimpinella
och en nyss skjuten beckasin. Carl Michael Bellman, Fredmans epistlar (1790), nr 82