publicerad: 2021
buffé
buffén bufféer
även
byffé
byffén byfféer
substantiv
1
bord eller disk med drycker, smårätter eller dylikt
buffévagn; frukostbuffé
○
äv. om drycker och smårätter som serveras på detta sätt
buffémat; salladsbuffé; tacobuffé
de åt en buffé med både varma och kalla rätter
belagt sedan 1832;
av franska buffet med samma betydelse, äldre 'pall; bänk'; av okänt urspr.
2
vanligen i formenbyffé
en finare möbel med hyllor och skåp för förvaring av bordsserviser vanligen placerad i matsal
JFR
1skänk 1
de ställde de nyinköpta vinglasen i buffén
belagt sedan 1740