SAOL
publicerad: 2015
brysselkål
bryssel|kål
substantiv
~en • en grönsak
| Singular | |
|---|---|
| en brysselkål | obestämd form |
| en brysselkåls | obestämd form genitiv |
| brysselkålen | bestämd form |
| brysselkålens | bestämd form genitiv |
SAOB
publicerad: 1924
BRYSSEL brys4el, r.; best. -n.
Etymologi
1) ss. förled i ssgr, för att beteckna att ngt härstammar från l. ursprungligen framställts i Bryssel, brysselsk.
2) (föga br.) elliptiskt för BRYSSEL-MATTA. 1 bordmatta af bryssel. BoupptVäxiö 1890. Det kunde vara skäl att lägga en gångmatta här — se bara huru brysseln blifvit nött. Lindqvist Dagsl. 3: 199 (1904).
Ssgr (till 1): A: BRYSSEL-KÅL. en viss varietet af bladkål, utmärkt gm de talrika små (valnötsstora l. ngt större) kålhufvud som utvecklas rundtomkring stammen på större delen af dess längd o. utgöra en högt värderad grönsak, rosenkål. NF 2: 1065 (1878). jfr: Brüsseler Sprosskål. Lundström Trädg. 1: 100 (1831). —
(jfr 2) -MATTA. (golf-) matta som utgöres af ett visst slags mångfärgad, fasonerad (numera äfv. utanför Belgien tillverkad) väf med sammetsliknande rätsida, dock med öglorna i väfnaden oftast ouppskurna. Oäkta brysselmattor, om vissa imitationer med enklare väfsätt, tapestrymattor. En komfortabel .. salong, med vacker Brüsselmatta. Jolin Ber. 2: 133 (1872). jfr: Brusseler mattväfnader likan oskuret sammet. Åstrand 1: 241 (1855). —
-SPETS(AR). (bryss(e)ler- Synnerberg 2: 100 (1815), SthmModej. 1848, s. 38) knypplade spetsar från Bryssel; äfv. om imitationer. I Vadstena tillverkas .. utmärkt vackra .. brüsselspetsar. Berg Handarb. 11 (1873).
B (nästan †): BRYSS(E)LER-SPETS, se A.
Afledn.: BRYSSELSK, adj. Fallén Fleischer 415 (1795). Brysselska spetsar. Palmstjerna Snapph. 1: 6 (1831). Brysselska bruna (näml. moreller). APihl hos Lindgren Trädg. 3: 125 (1872).