SAOL
publicerad: 2015
fruktos
frukt·os
[‑å´s]
substantiv
~en • fruktsocker
Singular | |
---|---|
en fruktos | obestämd form |
en fruktos | obestämd form genitiv |
fruktosen | bestämd form |
fruktosens | bestämd form genitiv |
SO
publicerad: 2021
SAOB
publicerad: 1926
FRUKTOS fruktå4s, r.; best. -en.
Etymologi
[jfr t. fruktose; avledn. av FRUKT, sbst.1, med den i vissa kemiska namn förekommande ändelsen -os (jfr GLYKOS)]
kem. fruktsocker. Fruktos, fruktsocker, levulos, är en ketos .. som förekommer tillsammans med glykos i söta bär och frukter samt i honung. Widman OrgKemi 56 (1895).