SAOL
publicerad: 2015
aladåb
ala·dåb
[‑då´b]
substantiv
~en ~er • maträtt med fisk el. kött i gelé
Singular | |
---|---|
en aladåb | obestämd form |
en aladåbs | obestämd form genitiv |
aladåben | bestämd form |
aladåbens | bestämd form genitiv |
Plural | |
aladåber | obestämd form |
aladåbers | obestämd form genitiv |
aladåberna | bestämd form |
aladåbernas | bestämd form genitiv |
SO
SAOB
publicerad: 1898
ALADÅB al1adå4b, r. (l. m.); best. -en; pl. -er.
Etymologi
[af fr. à la daube]
kok. ett slags maträtt med stelnadt gelé. A la Daube på Gås. Warg 218 (1755). Små à la dauber på kräftor. Hagdahl Kok. 396 (1879). Wenström (1891). — jfr GRIS-, GÅS-, HUMMER-ALADÅB m. fl. samt DÅB.
Anm. Det fr. uttr. à la daube användes stundom i sv. ss. pl. Små à la daube på höns. Hagdahl Kok. 590 (1879). Därs. 629. — Det förekommer äfv. i förb. gås (hare osv.) à la daube. Jfr anm. under À.