SAOB
Svenska Akademiens ordbok
publicerad: 1898  
AFRÖRA a3v~rö2ra, äfv. ~rœ2ra, v. -rör, -rörde, -rort, -rörd (se för öfr. RÖRA, v.). vbalsbst. -ANDE, -RÖRNING ~rœ2rniŋ.
Etymologi
[efter t. abrühren]
(föga br.) kok. vederbörligen (särsk.: med vissa tillsatser) röra (en sås o. d.). Wikforss (1804, under abrühren). Afröra .. abrühren, zusammenmischen(,) .. abgiessen. Heinrich (1814). Öhrlander o. Leffler (1852). — jfr RÖRA AF.
Spoiler title
Spoiler content