SAOL     SO     SAOB     Alla tre   läs på saob.se
SAOB
Svenska Akademiens ordbok
publicerad: 1924  
BRÄSSA bräs3a2, v. -ade. vbalsbst. -ANDE.
Etymologi
[sv. dial. brässa; jfr BRASA, v.1]
1) (bygdemålsfärgadt) elda starkt; jfr BRASA, v.1 2. Käringarna brässade i spisen och bakte vafflor. Bondeson MVK 87 (1893, 1903).
2) (†) steka; jfr BRASA, v.1 3. Tag .. 2. raspebröd, skär them i vackra skifvor och brässa litet i färskt Smör. Broocman Hush. 6: 20 (1736).
Spoiler title
Spoiler content