PULTOST pul3t~ωs2t, r. l. m.; best. -en; pl. -ar.
Etymologi
[av nor. pultost; av mlat. pulta, gröt, välling, till lat. puls (gen. pultis), gröt, till pollen, fint mjöl (se POLLEN), o. OST, sbst.1]
ett slags (i sht i Norge tillvärkad) surmjölksost, som söndersmulad bredes på bröd. LB 3: 461 (1905). 2NF 20: 1043 (1914).
