SAOB
Svenska Akademiens ordbok
publicerad: 1980  
SNUDA snɯ3da2, r. l. f.; best. -an; pl. -or.
Etymologi
[sv. dial. snuda, möjl. utlöst ur det likbetydande snude-sö, av snuda, snut, korvända o. d. (se SNUT, sbst.), o. sö, soppa (se SÅD)]
(i vissa trakter, bygdemålsfärgat) (tjock) soppa kokad på fläskben (o. rökt fläsk) l. rökt skinka samt rotfrukter o. d.; särsk. i uttr. skånsk snuda. VeckoJ 1957, nr 3, s. 8 (: Skånsk). SDS 1979, nr 7, s. 11.
Spoiler title
Spoiler content