SAOL     SO     SAOB     Alla tre   läs på saob.se
SAOB
Svenska Akademiens ordbok
publicerad: 2017  
VINIFIKATION vin1ifik1aʃω4n, äv. vi1n-, r. l. f.; best. -en.
Ordformer
(förr äv. -c-)
Etymologi
[jfr d. vinifikation, eng. vinification; av fr. vinification, vbalsbst. till vinifier (se VINIFIERA)]
vinberedning. Ekbohrn (1868). Själva vinifikationen styrs numera av datorer och en högt utvecklad teknologi som inte lämnar något åt slumpen. SvD 12/1 1980, s. 6.
Spoiler title
Spoiler content