(dimkel Cellarius Lib. mem.(1729; under far: dimkelkorn; säkerligen tryckfel))
Etymologi
[af t. dinkel, m., mht. dinkel, fht. dinkil, af ovisst urspr. Sädesslaget i fråga synes hufvudsakligen odlas i sydvästra Tyskland]
(föga br.) benämning på en viss (i Sv. ej odlad) hvetesort, Triticum Spelta Lin., med spröd axspindel o. längre, inom agnskalen hårdt fastsittande korn; spält; jfr DINKEL-HVETE,DINKEL-KORN.Synnerberg(1815). Vinter-spelt eller ”dinkel” odlades .. å Ultuna experimentalfält år 1863 och under flere följande år, hvarvid fullmogen skörd erhölls. C. E. Bergstrand hos Koêrsner Prakt. handb. 1: 410(1886). Spelten eller dinkeln (Triticum Spelta), ett med vårt vanliga hvete så väl botaniskt nära beslägtadt som i praktiken likstäldt sädesslag. N. H. Nilsson i Sv. utsädesfören. tidskr. 1902, s. 142.
