SAOL     SO     SAOB     Alla tre   läs på saob.se
SAOB
Svenska Akademiens ordbok
publicerad: 1898  
AFVISPA a3v~vis2pa, v. -ade. vbalsbst. -ANDE, -NING.
kok. vederbörligen l. fullständigt vispa; särsk. med afs. på soppa l. sås, som gm ivispning af ngt göres fullt färdig. Dalin (1850). Då såsen .. kokat en stund, afvispas den med 2 deciliter .. söt grädde. Zetterstrands kokb. 288 (1883). — jfr VISPA AF.
Spoiler title
Spoiler content