PEPPARLING pep3ar~liŋ2, äv. päp3-, r. l. m.; best. -en; pl. -ar. Anm. Ordet är tidigast anträffat i den t. formen pfifferling Rålamb 14: 24(1690: Pfifferlingen, pl.), Egerin Kokb. 127(1733; om ett slags biskvier).
[efterbildning av t. pfefferling, pfifferling (fht. phifferlinch), i ä. tid i sht om Lactarius piperatus Fr.; jfr mlt. peperlink, mnl. peperlinc, holl. peperling]
bot. om vissa arter av svampsläktet Lactarius Fr., vilka ha skarp l. brännande smak; förr särsk. om Lactarius piperatus Fr., slätriska. Aspelin Fl. 66(1749). Ett slag (av svamp), som kallas Pepperling, har hvit gifftig mjölk uti sig, som sticker som en syl på tungan. Linné Diet. 2: 207(c. 1750). Skarpa Pepparlingen, .. Rodnande Pepparl(ingen), .. Skäggiga Pepparl(ingen) eller Falska Riskan, .. Bistra Pepparl(ingen). Fries BotUtfl. 3: 343(1864).
