publicerad: 2021  
färskost färsk­osten färsk­ostar
färsk|­ost·en
substantiv
färs`kost
● typ av ost­massa som (huvud­sakligen) ystas genom syrning (utan löpe) och där­för har något sträv och syrlig smak
naturell färsk­ost; färsk­ost med smak av örter; kvarg, feta­ost och andra färsk­ostar
belagt sedan 1880