publicerad: 2021  
glass glassen, plural glasser äv. glassar
glass·en
substantiv
● en söt, fryst dessert huvud­sakligen bestående av socker, ägg och mjölk el. grädde
JFR parfait, sorbet
glassbar; glasskiosk; glasspinne; glasstårta; apelsinglass; gräddglass; nougatglass
de fick jord­gubbar och glass till dessert; glass med varm choklad­sås
○ äv. om liknande mat­rätt (el. söt­sak) av frusen saft eller dylikt
isglass
○ äv. om en­staka portion av detta, sär­skilt på pinne el. i strut med plur.glassar
barnen fick var sin stor glass
belagt sedan 1775; av franska glace med samma betydelse, eg. 'is'; av lat. glac´ies 'is'; jfr ur­sprung till glacé-, glaciär