publicerad: 2021  
hydrolys hydrolysen hydrolyser
hydro·lys·en
substantiv
hydroly´s
kemisk sönderdelning av ett ämne genom in­verkan av vatten
hydrolys (av något)
de långa molekyl­kedjorna bryts ner till kortare genom hydrolys
belagt sedan 1895; till hydro- och grek. lys´is '(upp)lösning'; jfr ur­sprung till analys, dialys m.fl.