publicerad: 2021
1krås
kråset
krås·et
substantiv
●
ätliga inälvor i fågel
gåskrås
○
förr äv. om ätliga inälvor i bl.a. fisk och kalv
smörja kråset
äta mycket och gotthon firade sin examen med att smörja kråset på stadens finaste restaurang
belagt sedan 1506 (inventarieförteckning på Stäkeholm i Småland (Handlingar rörande Skandinaviens Historia));
fornsvenska (gaase)kraas '(gås)krås'; trol. av lågtyska kros 'inälvor i gås'; besläktat med
krusa
2krås
kråset, plural krås, bestämd plural kråsen
krås·et
substantiv