publicerad: 2021  
makrill makrillen makrillar
makrill·en
substantiv
mak`rill
● en snabbsimmande stimfisk som har vita buk­sidor och grön­aktig rygg med svarta, vågiga tvär­band en av de kommersiellt viktigaste fiskarterna i Nord­atlanten
makrilldörj; makrillstim
rökt makrill
belagt sedan 1618; av nederländska makreel med samma betydelse; ev. samma ord som äldre nederländska makerele, fornfranska maquerel 'kopplare' (efter makrillens snabba jakt efter sill)
Och detta är sommarn:
Färsk makrill. Färsk makrill.
Till morgon. Till mid­dag. Till kväll.
Och detta är vintern:
Salt makrill. Salt makrill.
Till morgon. Till mid­dag. Till kväll. Ebba Lindqvist, Sommar och vinter (i Fisk­läge, 1939)