publicerad: 2021  
palt palten paltar
palt·en
substantiv
● en mat­rätt av deg- eller potatis­bullar som kokats i vatten eller fläsk­spad ofta med till­sats av blod i degen; särsk. vanligen i Norr­land
JFR kroppkaka
blodpalt
○ i sammansättn. äv. kräk, stackare
harpalt
belagt sedan 1642; jfr lågtyska palt, palte 'kött­stycke; klump; blod­palt'; av ovisst urspr.