SAOL     SO     SAOB  

SO

Svensk ordbok

tryckår: 2009  

glu´ten substantiv, best. f. ~ el. ~et glut·en·et●typ av äggvite­ämne som före­kommer i de vanliga sädes­slagen och som bl.a. under­lättar jäsningen vid bakning kokk.sedan 1827av lat. glu´ten ’kåda; lim; klister’; jfr agglutinera

SO

Alfabetisk lista

  glupa i sig verb
  glupande adj
  glupsk adj
  glutamat subst
  glutaminsyra subst
  gluten subst
  glutenallergi subst
  glutenallergiker subst
  glutenintolerans subst
  glutta verb
  gluttsnäppa subst

  Till   alla ordböcker