publicerad: 2021
grill
grillen grillar
grill·en
substantiv
●
anordning med ett galler för tillagning av mat genom stark upphettning utan fett eller vätska med t.ex. glödande kol el. elektricitet (i ugn) som värmekälla
hon lade ett par skivor fläskkarré på grillen
○
äv.
(enklare) restaurang som huvudsakligen serverar grillad mat
Jannes grill
○
äv. om (ibland finare) del av restaurang
○
äv. bildligt om gallerliknande konstruktion, särskilt sådan mellan strålkastarna på en bils framparti avsedd för luftinsläpp till motorn
en grill av rostfritt stål
belagt sedan 1837;
av engelska grill med samma betydelse; av franska gril 'halster'; av lat. crati´culum 'litet gallerverk'