publicerad: 2021
majonnäs
majonnäsen majonnäser
majonn·äs·en
substantiv
●
en tjock sås av äggulor, senap, vinäger m.m. äv. anv. som ingrediens i andra såser
en räksmörgås med ägg och majonnäs
belagt sedan 1883;
av franska mayonnaise med samma betydelse, ombildn. av mahonnaise, ev. till (Port-)Mahon (namn på stad på Menorca, ö i Medelhavet)