publicerad: 2021  
rosépeppar rosé­pepparn
rosé|­pepparn
substantiv
[-se`-]
en aromatisk krydda med ljusröd färg och med peppar­korns­form; anv. till kötträtter, efter­rätter m.m.
flamberad peppar­biff med rosé­peppar
belagt sedan 1981; till franska rosé 'rosa' och peppar