publicerad: 2021  
gurkmeja gurkmejan gurkmejor
gurk|­mej·an
substantiv
[-mej`a] el. [gur`k-]
● en (tropisk, asiatisk) ingefärs­växt med starkt gul rot­stock anv. till färgning, kosmetika m.m. och som huvudbeståndsdel i curry
gurkmejrot; gurkmejväxt
○ äv. om (ämne ur el. pulver av) rot­stocken
belagt sedan 1673; av äldre tyska Gurkumey med samma betydelse; ur arab. kurkum 'saffran'