SO
Svensk ordbok
tryckår: 2009  
mjöl substantiv ~et mjöl·etfin­mald spann­mål för beredning av livs­medel särsk. bröd af.kokk.majsmjölvetemjölfint mjölgrovt mjölblanda mjöl och bak­pulver i en djup tallrikäv. om annat livs­medel i fin­fördelad formpotatismjölskorpmjöläv. om fint pulver i all­mänhetbenmjölstenmjölha rent mjöl i påseninte ha ngt som behöver döljasär det möjligt att få i­hop en regering där alla har rent mjöl i påsen? sedan 1347privilegier för allmogen på Kopparberget utfärdade av kung Magnus (Svenskt Diplomatarium)fornsv. miol, miöl; gemens. germ. ord, besl. med mala