SAOB
Svenska Akademiens ordbok
publicerad: 1924  
BUBBERT bub4ert, r. (m. Dalin 2: 763 (1853)); best. -en; pl. -ar302, stundom, i sht i Skåne, 400.
Ordformer
(bubert Rålamb 14: 123 (1690: Ägg-Bubert))
Etymologi
[jfr ä. d. bubbert, d. bobert; af t. bubbert, till t. bobbern, dallra; besläktadt med BÄFVA]
(numera föga br.) kok. benämning på en af ägg o. mjölk tillredd, mer l. mindre geléartad maträtt; pudding. Oec. 126 (1730). Warg 512 (1755). Dalin 2: 763 (1855). — jfr VINBÄRS-, ÄGG-BUBBERT.
Spoiler title
Spoiler content