SAOL     SO     SAOB     Alla tre   läs på saob.se
SAOB
Svenska Akademiens ordbok
publicerad: 1936  
KNÄCK knäk4, sbst.4, r. l. m.; best. -en; pl. -ar.
Etymologi
[sv. dial. knäck; vbalsbst. till KNÄCKA, v.1]
(mindre br.) värktyg med utstående taggar varmed ränder o. d. åstadkommas i bröd (utefter vilka brödet lättare kan brytas). Swedberg Ordab. (c. 1730). Baketråg med knäck och kafvel samt öfrigt behör. BoupptVäxjö 1767. Fatab. 1911, s. 31. — jfr BRÖD-KNÄCK.
Spoiler title
Spoiler content