SAOB
Svenska Akademiens ordbok
tryckår: 1938  
KRISTYR kristy4r, r.; best. -en, äv. -n.
Ordformer
(förr äv. skrivet chr-. -ur 1847 (: Christur-glasyr), 1892. -yr 1903 osv.)
Etymologi
[av ovisst urspr.]
kok. glasyr (på tårtor o. d.) innehållande äggvita o. socker (med tillsats av citron). Grafström Kond. 39 (1892). HemKokb. 284 (1903). Svensson HemBakb. 250 (1931).
Ssg (kok.): KRISTYR-GLASYR. Schartau Kond. 162 (1847).
Spoiler title
Spoiler content