SAOL     SO     SAOB     Alla tre   läs på saob.se
SAOB
Svenska Akademiens ordbok
publicerad: 1952  
PENTRY pän4tri, n.; best. -t; pl. -n; l. (företrädesvis i bet. 1) PENTERI pän1teri4 l. pen1t-, n.; best. -et l. -t; pl. -er.
Ordformer
(pan- 1838—1933. pen- 1796 osv. -teri (-ie) 1796 osv. -tri 1941. -try 1902 osv.)
Etymologi
[av eng. pantry, skafferi, pentry, av meng. panetrie, skafferi, av ffr. paneterie, brödkammare (fr. paneterie), till ffr. panetier, person som har vård om o. utdelar bröd vid hov o. d. (fr. panetier), avledn. av ffr. pain, bröd (fr. pain), av lat. panis, bröd (se PANERA); jfr mlat. panetaria, panneteria, brödkammare]
1) sjöt. på fartyg: rum avsett för förvaring av (till en mäss hörande) servis o. dyl. o. äv. tjänande ss. skafferi o. diskrum (ofta äv. försett med anordningar för te- l. kaffekokning, lättare matlagning o. d.); skeppsskafferi; serverings- o. diskrum på fartyg; på mindre fartyg: (litet) för matlagning o. d. avsett rum, ”kokvrå”; äv. (vard.) i utvidgad anv., om personalen i ett pentry. Chapman Liniesk. 45 (1796). Jag (blev) af stewarden kallad akterut till penteriet för att hämta ut ransonerna för veckan. GHT 1905, nr 197 B, s. 3. Inom kort sutto vi, efter att ha purrat penteriet vid ett härligt morgonté. Wendt EmanResa 99 (1923). Gripenberg Johnson Saf. 160 (1928; om rum för matlagning i segelbåt). UFlottMansk. 1945, s. 146.
2) kokvrå; stundom äv. om rum för rensning av fisk l. grönsaker o. dyl. l. om serverings- o. diskrum. SAOL (1923). Nordström Amer. 254 (1923; om serveringsrum). I källarvåningen (skall) inrymmas en större sal med pentry. SD 1926, nr 345, s. 5. Ett stort rum med pentry och badrum önskas hyra. SvD(A) 1932, nr 235, s. 18.
Ssgr (i allm. till 1): PENTRY- l. PENTERI-BITRÄDE~020. sjöt. (manligt) biträde (se d. o. 5) i pentry. GHT 1944, nr 154, s. 5 (om man). —
-FLICKA, f. sjöt. jfr -biträde. DN 1895, nr 9161, s. 4. —
(1, 2) -INREDNING~020. jfr inreda I a slutet; särsk. sjöt. till 1. Form 1935, s. 92 (på fartyg). —
-KLOCKA, r. l. f. sjöt. ringklocka i pentry (med tillhörande elektrisk ledning från mäss, använd) för tillkallande av mässpojke o. d. Martinson Kap 26 (1933). —
(1, 2) -SKÅP. skåp i pentry; särsk. sjöt. till 1; äv. om skåp (i kajuta o. d.) för förvaring av servis l. matvaror o. d. GHT 1895, nr 267, s. 3. Martinson Kap 17 (1933).
Spoiler title
Spoiler content