[fsv. spit- (i ssgn spitfisker); jfr fd. spet- (i ssgn spetfisk), mlt. spit- (i ssgn spitvisch, fisk avsedd att rökas l. stekas); ssgsform av SPETA, sbst., l. SPETT, sbst.2; jfr äv. mlt. spēt- (i ssgn spētvisch, fisk som satts på spett för att rökas l. stekas), av spēt, spett (se SPJUT)]
förled i ssgr betecknande fisk som vid torkning spänts ut med tillhjälp av trästickor l. hängts på käpp(ar).
Ssgr: SPET- l. SPETT-FISK. [fsv. spitfisker] (numera bl. i skildring av ä. förh.) koll. l. ss. ämnesnamn, om fisk som vid torkning spänts ut med tillhjälp av trästickor l. hängts på käpp(ar). G1R 1: 151(1523). Spitfisk .. 2 klåffuer (.) Gedder .. 3 ℔. BtFinlH 4: 440(1570; i förteckning över förtäring på Åbo slott). Schück i 3SAH 26: 114(1914; om medeltida förh.). —
-TORSK. (i formerna spett- o. spitt-) (†) koll. l. ss. ämnesnamn, om torsk som vid torkning spänts ut med tillhjälp av trästickor l. hängts på käpp(ar). Spett thörsk 210 st:r. GripshR 1581 A, s. 52.Därs. s. 115.
